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De l'extraction de l'eau jusqu’à l’ultime traitement avant sa distribution, l’hydrologue s’intéresse aux propriétés des eaux sur une zone précise. Au quotidien, il contrôle la qualité de l’eau tout au long de son traitement. Pour cela, il doit analyser les eaux des rivières et des nappes souterraines susceptibles de polluer l’eau, informer les industriels ou agriculteurs sur la nocivité de certains de leurs produits, et les inciter à moins polluer. Enfin, il effectue une veille technologique permanente afin de connaître les propriétés des nouveaux polluants (composition, nocivité…).
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